Magnesioa gure gorputzek behar bezala funtzionatzeko behar duten mineral ezinbestekoa da, baina askotan ahaztu egiten da. Gorputzeko prozesu askotan funtsezko zeregina du, besteak beste, energia ekoizpenean, giharren uzkurduran, nerbioen funtzioan eta odol-presioaren erregulazioan. Hori dela eta, garrantzitsua da magnesio-ingesta egokia bermatzea dietaren edo eguneroko bizitzan osagarrien bidez.
Magnesioaren iturri dietetiko onenetako batzuk hauek dira: fruitu lehorrak eta haziak, hosto berde ilunak dituzten barazkiak, lekaleak, zereal integralak eta arrain mota batzuk. Elikagai horien kontsumo erregularrak magnesio kopuru jakin bat berreskuratzen lagun dezake, baina jende gehienaren dietaren magnesio edukia ez da oso altua, eta horrek eragin negatiboak izan ditzake osasun pertsonalean.
Magnesio beharrak dietaren bidez bakarrik asetzeko zailtasunak dituztenentzat, magnesio osagarriek hainbat modutan onuragarriak izan daitezke osasunerako, eta magnesio oxidoa, magnesio treonatoa, magnesio tauratoa eta magnesio glizinatoa bezalako formatan daude eskuragarri. Hala ere, osasun-profesional batekin kontsultatzea gomendatzen da edozein osagarri-erregimen hasi aurretik, elkarrekintza edo konplikazio potentzialak saihesteko.
Beraz, zer da magnesioa? Magnesioa mineral garrantzitsua da eta giza gorputzean laugarren mineral ugariena. 300 erreakzio biokimiko baino gehiagotan parte hartzen du, gorputzeko hainbat funtzio erregulatzen dituztenak, besteak beste, energia ekoizpena, proteinen sintesia, gihar eta nerbioen funtzioa, odol-presioaren erregulazioa eta DNAren sintesia. Magnesioak prozesu hauetan parte hartzen duten entzimen kofaktore gisa jokatzen du, eta horrek ezinbestekoa bihurtzen du osasun optimorako.
Magnesioa osasun onean zeregin garrantzitsua duen mineral garrantzitsua da. Gure gorputzek normalean magnesioa iturri dietetikoetatik lortzen dute, hala nola hosto berdeko barazkiak, fruitu lehorrak, lekaleak eta zereal integralak.
Hala ere, magnesio gabezia dieta-aukera txarren, prozesatutako elikagaien kontsumoaren igoeraren eta zenbait osasun-egoeraren ondorioz gerta daiteke. Kalkulatzen da helduen % 50-60 inguruk ez dutela magnesio-ingesta gomendatua betetzen egunero.
Magnesio gabeziaren sintomak:
●Giharretako espasmoak eta espasmoak
● Nekea eta ahultasuna.
●Bihotz-taupada irregularra
● Aldarte aldaketak eta buruko osasun arazoak
● Insomnioa eta loaren nahasteak
● Osteoporosia eta hezurren osasun txarra
●Odol-presio altua
Espinakak eta hosto berdeko barazkiak
Hosto berde ilunak, hala nola espinakak, aza kizkurra eta zerbak, magnesio iturri bikainak dira. Ez dira soilik bitamina eta mineraletan aberatsak, baita zuntz dietetiko asko ere ematen dute. Espinakak, bereziki, magnesio iturri ona dira, kopa batek eguneroko gomendatutako kontsumoaren ia %40 ematen baitu. Barazki hauek zure dietan sartzea entsaladetan, irabiakietan gehitzea edo guarnizio gisa salteatzea bezain erraza izan daiteke.
Fruitu lehorrak eta haziak
Fruitu lehorrak eta haziak ez dira mokadu goxoak bakarrik, magnesio iturri bikaina ere badira. Almendrak, anakardoak eta Brasilgo intxaurrak bereziki magnesio ugari dute. Horrez gain, kalabaza haziak, liho haziak eta chia haziak ere mineral honen iturri aberatsak dira. Fruitu lehor eta hazi eskukada bat zure eguneroko errutinari gehitzeak, mokadu gisa edo otordu baten barruan, magnesio ugari eta gantz eta proteina osasungarriak eman diezazkizuke.
aguakatea
Modan dagoen super-elikagai izateaz gain, aguakateak magnesio iturri bikaina ere badira. Beren ehundura leun eta krematsuari esker, zure dietan osagarri polifazetikoak dira. Aguakateek ez dute magnesio dosi osasuntsu bat bakarrik ematen, baita bihotzerako osasungarriak diren gantz monoinsaturatuak, zuntz eta beste mantenugai esentzial ugari ere. Aguakate xerratan entsaladei gehitzea, aguakate purea erabiltzea zabaltzeko edo guacamolean jatea modu goxoak dira magnesio-ingesta handitzeko.
Babarrunak
Lekaleak, hala nola babarrun beltzak, txitxirioak, dilistak eta soja, magnesio iturri begetalak dira, mantenugaietan aberatsak. Magnesioan aberatsak izateaz gain, beste mantenugai esentzial batzuk ere ematen dituzte, besteak beste, zuntza eta proteinak. Babarrunak zure dietan sartzea zopetan, gisatuetan edo entsaladetan gehituz egin daiteke, babarrun hanburgesak eginez edo, besterik gabe, otordu nagusiarekin batera plater osagarri gisa gozatuz.
Zereal integralak
Kinoa, arroz integrala eta oloa bezalako ale integralak ez dira zuntz asko bakarrik, magnesio iturri bikaina ere badira. Magnesio kontsumoa nabarmen handitu dezakezu zure dietan ale finduak ale integralekin ordezkatuz. Ale hauek entsaladen oinarri gisa erabil daitezke, guarnizio gisa gozatu edo errezeta askotan sartu, hala nola kinoa-ontzietan edo olo-irin gosarietan.
Magnesio beharrak pertsona batetik bestera aldatzen dira, adinaren, sexuaren, osasunaren eta beste faktore batzuen arabera. Eguneroko dietan magnesioan aberatsak diren elikagaiak sartuz, pertsonei behar duten magnesioa lortzen lagun diezaiekezu, baina dieta osasuntsua ez duten pertsona batzuek ez dute magnesio nahikoa jasotzen, beraz, magnesio osagarriak aukera hobea izateko modu bikaina izan daitezke.
Magnesioa hainbat formatan dator, beraz, zure beharren arabera zuretzako egokiena den mota aukeratu dezakezu. Normalean, magnesioa ahoz hartzen da osagarri gisa.
Magnesio L-treonatoaMagnesio zitratoa, magnesio malatoa etaMagnesio tauratoagorputzak errazago xurgatzen ditu beste forma batzuk baino, hala nola magnesio oxidoa eta magnesio sulfatoa.
G: Magnesioak osasun mentala lagun dezake?
A: Bai, magnesioak nerbio-sisteman efektu lasaigarria duela ezagutzen da, eta horrek antsietatearen eta depresioaren sintomak arintzen lagun dezake. Magnesio maila egokiak umore hobearekin eta ongizate mental orokorra hobearekin lotu dira.
G: Nola handitu dezaket magnesioaren kontsumoa modu naturalean?
A: Magnesio-ingesta handitu dezakezu magnesioan aberatsak diren elikagaiak kontsumituz, hala nola hosto berdeak (espinakak, aza kizkurra), fruitu lehorrak eta haziak (almendrak, kalabaza haziak), lekaleak (babarrun beltzak, dilistak) eta zereal integralak (arroz integrala, kinoa). Bestela, magnesio osagarriak hartzea ere kontuan har dezakezu osasun-profesional batekin kontsultatu ondoren.
Oharra: Artikulu hau informazio-helburuetarako baino ez da eta ez da aholku medikotzat hartu behar. Beti kontsultatu osasun-profesional bati edozein osagarri erabili edo zure osasun-erregimena aldatu aurretik.
Argitaratze data: 2023ko irailaren 12a

