Taurina gure gorputzean modu naturalean agertzen den aminoazido bat da eta elikagai batzuetan ere aurkitzen da. Taurinak askotariko zeregina du kirol-errendimendua hobetzeko eta bihotzeko osasuna sustatzeko. Muskuluen nekea murrizten laguntzen du eta kaltzio-maila erregulatzen du, jarduera fisikoan zehar muskulu-kanalak eta lesio-arriskua murriztuz. Gainera, bere propietate antioxidatzaileak eta odol-presioan eta kolesterol-mailan dituen efektu positiboak bihotzaren osasuna mantentzeko mantenugai garrantzitsua bihurtzen dute.
Taurina edo 2-aminoetanosulfonikoa azido organiko eta azido sulfamiko natural bat da, gorputz osoko hainbat ehunetan, batez ere garunean, bihotzean eta muskuluetan. Funtsezko papera betetzen du giza gorputzeko hainbat prozesu biologikotan. Glutamatoa eta prolina bezala baldintzapeko aminoazido gisa sailkatzen da, hau da, ezinbestekotzat jotzen ez den arren, baldintza jakin batzuetan, hala nola hazkuntzan, estresean edo lesioetan, ezinbestekoa bihurtzen da.
"Taurine" hitza latinezko taurus-etik dator, eta izena duen arren, ez da zezenetatik edo zezen gernutik eratorria, normalean gaizki ulertu ohi den bezala. Izan ere, ugaria da hainbat iturritan, haragia, itsaskia, esnekiak eta abar barne.
Taurina edari energetikoekin lotu ohi den arren, energia emateaz gain, funtzio garrantzitsuagoak ditu. Taurina hidratazioa eta elektrolitoen oreka erregulatzen parte hartzen du. Sodioa, potasioa eta kaltzioa bezalako ioien mugimendua laguntzen du zelulen mintzetan zehar. Hau ezinbestekoa da zelulen funtzio normala mantentzeko, batez ere bihotza eta muskuluak bezalako ehunetan.
Elikagai batzuetan taurina modu naturalean gertatzen den arren, pertsona batzuek ingesta mugatua izan dezakete edo osagarri osagarriak behar ditzakete baldintza batzuengatik edo dieta nahikoa ez dela medio. Taurina osagarriak era askotakoak dira, kapsulak, pilulak eta hautsak barne.
1. Bihotzaren osasuna hobetu eta odoleko azukrea erregulatu
Taurinaren osasun-onura nagusietako bat bihotz osasuntsuari eusteko duen gaitasuna da. Taurinak odol-presioa jaisten eta kolesterol-maila kontrolatzen laguntzen du, hainbat gaixotasun kardiobaskularren arriskua eraginkortasunez murrizten du. Aminoazidoak aldizkarian argitaratutako berrikuspen baten arabera, animalia-ereduek erakusten dute taurinak arterietan gantz-plakaren sorrera ekiditen laguntzen duela eta arterien plaka-pilaketa kentzen duela, eta, ondorioz, bihotzeko erasoak eta trazuak izateko arriskua murrizten du.
Taurinak odoleko azukre maila ere erregulatzen du. Ikerketek erakusten dute taurinaren osagarriak glukosaren metabolismoa eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen lagun dezakeela, diabetesa duten edo diabetesa garatzeko arriskua duten pertsonei mesede egiten diela. Odoleko azukre maila erregulatzen lagunduz, taurinak pisua kudeatzen lagun dezake eta obesitatea prebenitzen du.
Horrez gain, taurinaren propietate antioxidatzaileak gorputza estres oxidatibotik eta erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen dute. Estres oxidatiboa hainbat gaixotasun kronikorekin lotuta dago, besteak beste, gaixotasun kardiobaskularrak, diabetesa eta gaixotasun neuroendekapenezkoak. Erradikal askeak neutralizatuz, taurinak gaixotasun hauen arriskua murrizten du.
2. Sustatu begien osasuna
Gure begiek bizimodu modernoaren aukerak eragiten dituzte sarritan, hala nola pantailako denbora gehiegi eta argi urdinaren esposizio luzea. Taurine-k gure begien osasunerako armadura distiratsuko zaldun gisa jardun dezake.
Ikerketek erakusten dutenez, taurinak, erretinan kontzentrazio handietan aurkitzen den (begiaren atzealdean dagoen argiarekiko sentikorra den geruza), erretina kalte oxidatiboetatik babesten duela eta begiekin lotutako hainbat gaixotasun prebenitzen laguntzen du, kataratak eta adinarekin lotutako makula barne. endekapena. AMD adineko helduen ikusmen-galeren kausa nagusia da. Bere propietate antioxidatzaileak estres oxidatiboa gutxitzen laguntzen du eta erradikal askeek eragindako kalteak saihesten laguntzen dute, epe luzera begien osasuna sustatzen.
3. Kirol-errendimendua hobetu
Kirolarientzat eta fitness zaleentzat, taurinak abantaila zehatzak ditu. Gaur egun, taurina ohiko kirol-osagarri bihurtu da. Kirolariek eta fitness zaleek kirol errendimendua hobetzea eta erresistentzia hobetzea espero dute.
Ikerketek frogatu dute taurinak oxidatzaile gisa jardu dezakeela eta ariketak eragindako DNAren kalteak saihestu ditzakeela, eta animalien ikerketa-ereduek ere aurkitu dute taurina ariketak eragindako gihar kalteak saihesten eta gantz erretzea areagotzen lagun dezakeela.
Gainera, aminoazido honek ezinbesteko zeregina du muskulu-funtzio osasuntsua mantentzeko. Muskuluak uzkurtzeko ezinbestekoak diren kaltzio maila erregulatzen laguntzen du. Taurina osagarriak ariketa errendimendua hobetzearekin eta muskuluen nekea murriztearekin lotuta egon da. Gainera, jarduera fisiko gogorrak eragindako giharretako kalteak murrizten laguntzen du, azken finean, berreskuratze tasak hobetzen ditu.
4. Zahartzearen aurkako laguntzen
Animalien azken ikerketek aurkitu dute taurinaren osagarriak mitokondrioen funtzioa hobetzen duela (askotan zelularen potentzia deitzen zaie, adenosina trifosfato (ATP) moduan energia ekoizten dutelako), DNAren kalteak murrizten dituela eta zelulak mantenugaiak hautemateko gaitasuna hobetzen duela.
Gainera, estres oxidatiboa, erradikal askeen ekoizpenaren eta gure gorputzak neutralizatzeko duen gaitasunaren arteko desorekak eragindakoa, zahartzearen oinarrizko faktorea da. Taurinak antioxidatzaile gisa jarduten duten propietate oxidatzaileak ditu, erradikal askeak neutralizatzen eta garbitzen dituena, eta, ondorioz, estres oxidatiboa eta zelulen eta ehunen kalteak murrizten ditu.
Ikerketek erakusten duten arren taurinak osasuna hobetzeko eta zahartzeari aurre egiteko ahalmena duela, ikerketa gehiago behar dira bere mekanismoak guztiz ulertzeko eta eraginkortasuna baieztatzeko.Ukaezina da ariketak taurina maila handitu dezakeela, eta horrek zahartzearen aurkako eta giza osasuna hobetzen laguntzen du. .
5. Digestio-osasuna laguntzea
Digestio-arazoak gero eta ohikoagoak dira azken urteotan. Taurinak errefluxu azidoa eta indigestioa bezalako arazoak arin ditzake. Behazun-gatzak ekoizten lagunduz, taurinak dieta-koipeak modu eraginkorragoan hausten laguntzen du, digestio leunagoa ahalbidetuz. Gainera, aminoazido honek hesteetako osasun egokia mantentzen laguntzen du, hesteetako bakterio onuragarrien hazkuntza sustatzen du, nutrienteen xurgapena hobetzen du eta gaixotasun gastrointestinalaren probabilitatea murrizten du.
Taurina-iturri onenak
1. Itsaskiak: arrainak eta itsaskiak taurina iturri bikainak dira. Izokina, berdela, sardinak eta ganbak bereziki altuak dira aminoazido onuragarri honetan. Astean bizpahiru anoa itsaski kontsumitzeak taurina nahikoa lortzen duzula ziurtatuko du.
2. Haragia eta hegaztiak: animalia-proteinek, hala nola behi, txerri eta oilaskoa, taurina ere badute. Haragi mozketak argalak hautatzea eta modu osasuntsuan sukaldatzea, adibidez, plantxan edo labean erretzea, nutrizio-balioa mantentzen lagun dezake, gehiegizko koipea mugatzen duen bitartean.
3. Esnekiak: esnekiak, esate baterako, esnea, gazta eta jogurtak taurina kopuru moderatua dute. Gainera, ezinbesteko beste hainbat mantenugai ematen dituzte, dieta orekatu baterako osagarri baliotsu bihurtuz.
4. Arrautzak: arrautzak proteina-iturri bikaina izateaz gain, taurinetan aberatsak dira. Gehitu arrautzak gosarian edo sartu zure errezeta gogokoetan haien nutrizio onuraz gozatzeko.
5. Algak: Askotan baztertu arren, zenbait alga motak, algak adibidez, taurinetan aberatsak dira. Demagun zure dietan sartzea sushi, entsaladak edo nutriente ugariko alga pintxoen moduan.
6. Lekaleak: babarrunak, dilistak eta garbantzuak bezalako lekaleek taurina kopuru txikia dute. Taurinak animalia-iturrietan aurkitzen diren bezain taurina asko ez diren arren, dieta begetarianoa edo beganoa jarraitzen duten pertsonentzat alternatiba eskaintzen dute.
7. Edari energetikoak edo osagarriak: edari eta osagarri energetiko batzuek taurina ere badute. Hala ere, azpimarratzekoa da iturri horietan soilik fidatzea ezin hobea edo osasungarria ez dela izan, gehiegi kontsumituz gero ondorio negatiboak izan ditzaketen osagai osagarriak izaten baitituzte.
Taurina:
Taurina giza gorputzaren hainbat funtzio fisiologikotan zeregin garrantzitsua betetzen duen aminoazido bat da. Gure gorputzean modu naturalean ekoizten den arren, dieta-iturrietan ere aurki dezakegu, hala nola haragia, arraina eta edari energetiko batzuetan. Taurina ezinbestekoa da elektrolitoen oreka erregulatzeko, osasun kardiobaskularra sustatzeko, nerbio-sistemaren funtzionamenduari laguntzeko eta garuneko funtzio osasuntsua sustatzeko.
Ikerketek iradokitzen dute taurinak zelulak erradikal aske kaltegarriek eragindako kalteetatik babestu ditzaketen propietate antioxidatzaileak izan ditzakeela. Efektu antiinflamatorioak ere izan ditzake, gaixotasun kronikoen arriskua murrizteko, hala nola bihotzeko gaixotasunak eta diabetesa.
Gainera, taurina ariketa-errendimendua hobetzearekin eta muskulu-berreskuratzearekin lotuta egon da, muskulu-ehuneko kaltzio-mailak erregulatzeko duen zereginagatik. Jarduera fisiko gogorra egiten duten kirolariek eta norbanakoek sarritan taurina gehitzen dute erresistentzia areagotzeko eta giharretako mina murrizteko. 
Magnesio Taurato magnesio eta taurina funtsezko mineralen konbinazioa da. Giza gorputzaren mantenugai garrantzitsu gisa, magnesioak 300 erreakzio biokimiko baino gehiagotan parte hartzen du. Ezinbestekoa da hezurren osasunerako, energia ekoizteko eta nerbio-funtzio normalerako. Taurina magnesioarekin konbinatzen da bere xurgapena eta biodisponibilitatea hobetzeko.
Magnesioaren eta taurinaren konbinazioak magnesio-tauratoan onura gehigarriak ematen dituela uste da, magnesioaren osagarriarekin bakarrik. Konposatu berezi hau osasun-arazo kardiobaskularra duten pertsonentzat gomendatzen da, hala nola hipertentsio arteriala eta taupadak irregularrak dituztenentzat. Zenbait ikerketek erakusten dute magnesio tauratoak odol-presioa erregulatzen lagun dezakeela eta bihotzeko osasun orokorra onartzen duela.
Magnesio taurinak estresa murrizten eta erlaxazioa sustatzen lagun dezake, magnesioak eta taurinak propietate lasaigarriak baitituzte. Antsietateari aurre egiten, loaren kalitatea hobetzen eta depresioaren sintomak arintzen lagun dezake. Gainera, magnesioak glukosaren metabolismoan parte hartzen du, beraz, magnesio taurina onuragarria izan daiteke 2 motako diabetesa edo intsulinarekiko erresistentzia duten pertsonentzat.
Askoikerketek erakusten dute taurina kontsumitzea segurua dela, nahiz eta aldizka hartu. Baina albo-ondorio potentzialak gutxitzeko eta onurak maximizatzeko, funtsezkoa da taurina neurriz kontsumitzea eta kalitate handiko iturri fidagarriak aukeratzea. Osasun-profesional bati kontsultatuz, iturri fidagarriak aukeratuz eta moderazioa eginez, taurina-kontsumoarekin esperientzia seguru eta positiboa berma dezakezu.
G: Taurinak eraginik al du bihotzeko osasunean?
E: Bai, taurinak funtsezko eginkizuna du bihotzaren osasuna mantentzeko. Bihotz-funtzioa hobetzen duela, odol-presioa erregulatzen duela eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten duela aurkitu da. Taurina antioxidatzaile gisa jarduten du, bihotza estres oxidatibotik babesten du, eta osasun kardiobaskularra sustatzen duten funtsezko konposatuen ekoizpena ere laguntzen du.
G: Taurina dieta bidez bakarrik lor daiteke?
E: Bai, taurina modu naturalean dago hainbat elikagai-iturritan, hala nola itsaskiak, haragia, hegaztiak eta esnekiak. Dieta orekatu batek taurina kopuru egokiak eman ditzake pertsona gehienentzat. Hala ere, dieta-murriztapen espezifikoak dituzten kirolari edo pertsona batzuek taurina osagarria hartzea kontuan izan dezakete osasun-profesional batekin kontsultatu ondoren.
Lege-oharra: artikulu hau informazio orokorrerako soilik da eta ez da inolako aholku mediku gisa ulertu behar. Blogaren argitalpenetako batzuk Internetetik datoz eta ez dira profesionalak. Webgune hau artikuluak ordenatzeaz, formateatzeaz eta editatzeaz soilik arduratzen da. Informazio gehiago helarazteko helburuak ez du esan nahi bere iritziekin ados zaudenik edo edukiaren benetakotasuna berresten duzunik. Kontsultatu beti osasun-arloko profesional bati edozein osagarri erabili edo zure osasun-erregimenean aldaketak egin aurretik.
Argitalpenaren ordua: 2023-10-19
