Taurina funtsezko mikronutrientea eta azido aminosulfoniko ugaria da. Gorputzeko hainbat ehun eta organotan banatuta dago. Batez ere egoera librean dago fluido interstizialean eta fluido intrazelularrean. Lehen aldiz existitu zelako, behi-behazunean aurkitzen delako izena eman zaio. Taurina edari funtzional arruntei gehitzen zaie energia berreskuratzeko eta nekea hobetzeko.
Duela gutxi, taurinari buruzko ikerketak argitaratu dira hiru aldizkari nagusietan: Science, Cell eta Nature. Ikerketa hauek taurinaren funtzio berriak agerian utzi dituzte: zahartzearen aurkakoa, minbiziaren tratamenduaren efektua hobetzea eta obesitatearen aurkakoa.
2023ko ekainean, Indiako Immunologia Institutu Nazionaleko, Estatu Batuetako Columbia Unibertsitateko eta beste erakunde batzuetako ikertzaileek artikuluak argitaratu zituzten Science nazioarteko aldizkari akademiko nagusian. Ikerketak iradokitzen du taurina gabezia zahartzearen eragilea dela. Taurina osagarriak hartzeak nematodoen, saguen eta tximinoen zahartzea moteldu dezake, eta adin ertaineko saguen bizitza osasuntsua % 12 luzatu ere egin dezake. Xehetasunak: Zientzia: Zure irudimenaren haratagoko boterea! Taurinak zahartzea alderantzikatu eta bizitza luzatu dezake?
2024ko apirilean, Zhao Xiaodi irakasleak, Lu Yuanyuan irakasle elkartuak, Nie Yongzhan irakasleak eta Wang Xin irakasleak, Laugarren Unibertsitate Mediko Militarreko Xijing Ospitalekoak, artikuluak argitaratu zituzten Cell nazioarteko aldizkari akademiko nagusian. Ikerketa honek aurkitu zuen tumore-zelulek CD8+ T zelulekin lehiatzen direla taurinaren alde, SLC6A6 taurina garraiatzailea gehiegi adieraziz, eta horrek T zelulen heriotza eta agortzea eragiten duela, tumorearen sistema immunologikoaren ihesa eraginez, eta horrela tumorearen progresioa eta berragerpena sustatuz, eta taurina gehigarriak agortutako CD8+ T zelulak berraktibatu eta minbiziaren tratamenduaren eraginkortasuna hobetu dezakeela.
2024ko abuztuaren 7an, Stanford Unibertsitateko Jonathan Z. Long-en taldeak (Wei Wei doktorea da lehen egilea) ikerketa-artikulu bat argitaratu zuen Nature aldizkari akademiko internazionalean, izenburu hau duena: PTER elikadura eta obesitatea erregulatzen dituen N-azetil taurina hidrolasa da.
Ikerketa honek ugaztunengan aurkitu zuen lehen N-azetil taurina hidrolasa, PTER, eta baieztatu zuen N-azetil taurinak janari-ingesta murrizteko eta obesitatearen aurkako borrokan duen garrantzia. Etorkizunean, posible da obesitatearen tratamendurako PTER inhibitzaile indartsu eta selektiboak garatzea.
Taurina ugaztunen ehunetan eta elikagai askotan aurkitzen da, eta kontzentrazio altuetan aurkitzen da, bereziki, bihotzean, begietan, garunean eta giharretan bezalako ehun kitzikagarrietan. Taurinak funtzio zelular eta fisiologiko pleiotropikoak dituela deskribatu da, batez ere homeostasi metabolikoaren testuinguruan. Taurina mailen murrizketa genetikoek giharren atrofia, ariketa-ahalmena murriztea eta ehun anitzetan mitokondrioen disfuntzioa eragiten dute. Taurinaren osagarriek mitokondrioen erredox estresa murrizten dute, ariketa-ahalmena hobetzen dute eta gorputzaren pisua kentzen dute.
Taurinaren metabolismoaren biokimikak eta entzimologiak ikerketa-interes handia piztu dute. Taurinaren biosintesi-bide endogenoan, zisteina zisteina dioxigenasak (CDO) eta zisteina sulfinato dekarboxilasak (CSAD) metabolizatzen dute hipotaurina sortzeko, eta ondoren flabina monooxigenasa 1-ek (FMO1) oxidatzen du taurina. Horrez gain, zisteinak hipotaurina sor dezake zisteamina eta zisteamina dioxigenasaren (ADO) bide alternatiboaren bidez. Taurinaren ondoren hainbat taurina metabolito sekundario daude, besteak beste, taurokolatoa, tauramidina eta N-azetil taurina. Bide hauek katalizatzen dituen entzima bakarra BAAT da, taurina behazun-azil-CoA-rekin konbinatzen duena taurokolatoa eta beste behazun-gatz batzuk sortzeko. BAATez gain, bigarren mailako taurinaren metabolismoa bitartekatzen duten beste entzimen identitate molekularrak ez dira oraindik zehaztu.
N-azetiltaurina (N-azetil taurina) taurinaren bigarren mailako metabolito bereziki interesgarria da, baina gutxi aztertua. Fluido biologikoetan N-azetil taurina mailak dinamikoki erregulatzen dira taurina eta/edo azetatoaren fluxua handitzen duten hainbat perturbazio fisiologikoren bidez, besteak beste, erresistentzia ariketa, alkohol kontsumoa eta taurina osagarri nutrizionalak. Horrez gain, N-azetiltaurinak seinaleztapen molekulen egitura kimikoaren antzekotasunak ditu, besteak beste, azetilkolina neurotransmisorearekin eta odoleko azukrea erregulatzen duen N-gantz-aziltaurina kate luzearekin, eta horrek iradokitzen du seinaleztapen metabolito gisa ere funtziona dezakeela. Produktuak funtzionatzen du. Hala ere, N-azetil taurinaren biosintesia, degradazioa eta funtzio potentzialak ez daude argi.
Azken ikerketa honetan, ikerketa-taldeak PTER identifikatu zuen, funtzio ezezaguneko entzima umezurtz bat, ugaztunen N-azetil taurina hidrolasa nagusi gisa. In vitro, PTER birkonbinatuak substratu-tarte estua eta muga handiak erakutsi zituen. N-azetil taurinan, taurina eta azetato bihurtzen da hidrolizatuta.
Saguetan Pter genea ezabatzeak N-azetil taurinaren jarduera hidrolitikoa erabat galtzea eragiten du ehunetan eta N-azetil taurina edukia sistemikoki handitzea hainbat ehunetan.
Gizakien PTER lokusa gorputz-masaren indizearekin (GMI) lotuta dago. Ikerketa-taldeak, gainera, aurkitu zuen taurina-maila handituekin estimulatu ondoren, Pter knockout saguek janari-ingesta murriztu zutela eta dietak eragindako obesitatearekiko erresistenteak zirela, eta glukosaren homeostasia hobetu zela. N-azetil taurina sagu basati obesoei emateak janari-ingesta eta gorputz-pisua ere murriztu zituen GFRAL-en menpeko moduan.
Datu hauek PTER taurinaren bigarren mailako metabolismoaren entzima-nodo nagusia kokatzen dute eta PTERren eta N-azetil taurinaren pisuaren kontrolean eta energia-balantzean duten eginkizuna agerian uzten dute.
Oro har, ikerketa honek ugaztunen lehen azetil taurina hidrolasa aurkitu zuen, PTER, eta azetil taurinak janari-ingesta murrizteko eta obesitatearen aurkako borrokan duen garrantzia berretsi zuen. Etorkizunean, obesitatearen tratamendurako PTER inhibitzaile indartsu eta selektiboak garatuko direla espero da.
Oharra: Artikulu hau informazio orokorrerako baino ez da eta ez da aholku medikotzat hartu behar. Blog-argitalpenetako informazioaren zati bat Internetetik dator eta ez da profesionala. Webgune hau artikuluak ordenatzeaz, formateatzeaz eta editatzeaz soilik arduratzen da. Informazio gehiago emateak ez du esan nahi bere ikuspuntuekin ados zaudenik edo bere edukiaren benetakotasuna berresten duzunik. Beti kontsultatu osasun-profesional bati edozein osagarri erabili edo zure osasun-erregimenean aldaketak egin aurretik.
Argitaratze data: 2024ko abuztuaren 12a

